Härliga lördag!
Var uppe med tuppen och käkade en tidig frukost.. blev samma som igår. Nu har jag städat lägenheten och pluggat lite, ingen rast ingen ro trots helg! Nu ska jag iaf snart ta en promenad hem till Carro i min klass och jag har förberett lunch som jag ska ta med. Idag blir det:
Tunnbrödsrulle med rökt skinka
1 tunnbröd á 60g
4 skivor rökt skinka
1 dl keso max 3%
½ rödlök
½ äpple (jag skippar äpplet)
Sallad
1 msk pinjenötter
1. Lägg sallad på brödet. Finhacka äpple och rödlök.
2. Blanda äpple och rödlök med keson.
3. Fördela skinkan över tunnbrödet.
4. Smeta ut keso blandningen på skinkan och toppa med pinjenötter.
5. Rulla ihop och njut.
6. Servera med blandad sallad.
Endast 9 ProPoints.. Enjoy!
Kramar Snowflake
Tunnbrödsrulle med rökt skinka
1 tunnbröd á 60g
4 skivor rökt skinka
1 dl keso max 3%
½ rödlök
½ äpple (jag skippar äpplet)
Sallad
1 msk pinjenötter
1. Lägg sallad på brödet. Finhacka äpple och rödlök.
2. Blanda äpple och rödlök med keson.
3. Fördela skinkan över tunnbrödet.
4. Smeta ut keso blandningen på skinkan och toppa med pinjenötter.
5. Rulla ihop och njut.
6. Servera med blandad sallad.
Endast 9 ProPoints.. Enjoy!
Kramar Snowflake
Kommentarer
Postat av: Geisha
Vad duktig du är!Många bollar i luften!Det gör du verkligen bra =) Och tunnbrödrullen låter smaskens!Måste prova det någon dag!
Postat av: Moa
Tack så mycket! :) Ja en hel del att göra men det är då jag funkar som bäst har jag insett. :D
Kul om du vågar prova receptet.. enkelt och jättegott! Så borde det alltid vara! ;)
Trackback