14:e veckan med Viktväktarna!

Idag var det alltså min 14:e vecka på VV och vågen visade -1,5 kg, jag är nu mer 12,9 kg lättare!! Helt otroligt att jag lyckats gå ner nästan 13 kg på bara 14 veckor! Nu ska jag åka till kiosken och unna mig en stor mjukglass för det är jag så jäkla värd! ♥

Soliga kramar från Snowflake!

Jag är så grym ibland!

Jaha någon vecka har gått sedan sist! :D Har vägningsdag idag men jag skjuter på det till nästa vecka, jag kände att jag behövde en rejäl sovmorgon efter allt jobb och slit. Men förra veckan gjorde vågen ett jättekliv nedåt så nu har jag gått ner 11,4 allt som allt!! :D Jag är så jäkla stolt över mig själv!

Här är mina tappade kilon och cm:

Total viktminskning = 11,4 kg
Total midjeminskning = 14 cm
Total minskning armomfång = 7 cm
Total minskning höftomfång = 8 cm
Total minskning bystomfång = 11 cm
Total minskning låromfång = 3 cm'

Jag har nu mer gått från storlek 46 på kläder till storlek 42!! :D

Får se vad nästa veckas vägning visar! 
Soliga kramar Snowflake

Det går bra nu!

Jag vet inte om någon läser här inne nu för tiden, det är iaf tomt på inlägg... :P Jag tänkte iaf brätta att jag nu har varit medlem hos Viktväktarna i 10 veckor och under denna förhållandevis korta tid så har jag nu gått ner 9,1 kg!!! Jag fick min tredje guldstjärna idag! ;D Nu har jag hur mycket pepp som helst för att fortsätta och i helgen ska jag shoppa nya kläder, av någon konstig anledning så är det inte så mycket som passar längre.. :D

Jag mäter ju magen, låren, armarna, bysten och höfterna var fjärde vecka så jag tänkte att jag ska börja skriva ut måtten här från och med nästa mätning men jag kan redan nu avslöja att jag vid förra mätningen hade tappat 12 cm runt midjan... vi får se om det är ännu mer om två veckor.

Nä nu ska jag ta och sova för imorrn är det sista tentan innan sommarlovet... natti natt!
//Snowflake

Planering är A och O i mitt liv!

Tjoho, Snowflake här!
Nu var det ett tag sedan jag skrev, det är så fullt upp med skola och allt omkring den så jag hinner knappt med mig.. :P Jaha snart fem veckor med viktväktarna och jag hade vid förra vägningen gått ner totalt 4,4 kg! Inte illa pinkat av en trähäst! Få se nu då på onsdag om jag når mitt första delmål på 5kg... det verkar lovande men man vet aldrig... :D

När man har ett så hektiskt liv som jag har just nu så är det extra viktigt med planering! Jag brukar därför försöka göra storkok så att jag inte skall behöva stå och laga mat varenda dag.. tänkte bjuda på en bild på mitt senaste storkok: Penne med grönsaker i saffranssås!



Om någon är intresserad och modig nog att testa så säg till så får ni receptet! ♥


Strålande dag, strålande resultat!

I onsdags var jag hos viktväktarna och vägde mig... 1,6 kg hade jag gått ner!! Det är ju sinnessjukt bra jobbat! Igår var min första dag efter vägningen och den gick jättebra, jag åt min tråkiga gröt med banan och en frökuse-skiva med skinka sen tog jag en promenad till skolan på 35min, åt en banan till mellanmål på rasten. Sanna följde med mig hem efter skolan och vi käkade våra lunchlådor hemma hos mig sen njöt vi av lite Sia Hallonsorbet och The i 20 graders värme på balkongen.. sämre dagar kan man ha! ♥

Det absolut bästa med sorbet är att 1dl endast är värd 2 ProPoints så man har verkligen råd att unna sig ibland och jag tycker att sorbet är mycket godare än gräddglass så no loss there! Rekomenderar Sias alla sorbet smaker!

Hallon
 
Blåbär

Mango

Fläder

Kaktus, Citron



I eftermiddag ska jag ev hem till en kompis som bor på andra sidan staden... och i det här fina vädret blir det varken bil eller buss, jag tänker ta mig en skön promenad på ca 50 minuter istället!

Hoppas alla får en kanon dag idag, det är ni värda! ♥
Pussar från Snowflake


En vecka av tand- och käkproblem!

Jaha ja då var det veckans vägning imorrn då.. tror inte att denna vecka har gått speciellt bra. Jag har inte fuskat, tvärtom men med tanke på allt strul med infektion i munnen på grund av mina jäkla visdomständer så har jag fått levt på enbart soppa i en vecka... vilket har resulterat i ca 25 ätna ProPoints per dag av mina totalt 34, detta är inte bra!! Det motsvarar ett ungefärligt intag av ca 200 kcal per måltid, ni kan juh förstå hur jag har mått..

Nu är iaf munnen någolunda samarbetsvillig igen och jag har börjat äta vanlig mat igen... får se hur kroppen lagrar det nu bara. Denna vecka blir det hårdhållning på Pointsen! ;)

Nu ska jag ta tag i mitt tentapluggande men lycka till alla övriga Pumlor, är så stolta över er och det ni har åstadkommit! ♥

Kramar Snowflake! 

Härliga lördag!

Var uppe med tuppen och käkade en tidig frukost.. blev samma som igår. Nu har jag städat lägenheten och pluggat lite, ingen rast ingen ro trots helg! Nu ska jag iaf snart ta en promenad hem till Carro i min klass och jag har förberett lunch som jag ska ta med. Idag blir det:

Tunnbrödsrulle med rökt skinka
1 tunnbröd á 60g
4 skivor rökt skinka
1 dl keso max 3%
½ rödlök
½ äpple (jag skippar äpplet)
Sallad
1 msk pinjenötter

1. Lägg sallad på brödet. Finhacka äpple och rödlök.
2. Blanda äpple och rödlök med keson.
3. Fördela skinkan över tunnbrödet.
4. Smeta ut keso blandningen på skinkan och toppa med pinjenötter.
5. Rulla ihop och njut.
6. Servera med blandad sallad.

Endast 9 ProPoints.. Enjoy!
Kramar Snowflake

Stressig dag men pepp som fan!

Jaha full jäkla rulle i skolan men inte desto mindre peppad blir man då att verkligen vara noga med vad man äter! Gäller ju att orka hela dagen! :D Har gått med i Viktväktarna nu så nu är det på allvar! Till frukost blev det havregrynsgröt med banan på och en skiva frökuse med minimal mängd smör och rökt skinka. Allt detta inehöll 9,5 ProPoints. Igår lagade jag maten jag hade med mig i skolan idag, allt förberett och smidigt! På menyn blev det "Krämig grön gryta" med pasta till. All denna mat inehöll endast 12,5 ProPoints. Jag har en pott på 34 ProPoints/dag som jag måste äta upp så jag hade ju 12 kvar till middagen. ;)

Tänker dela med mig av mitt goda vegetariska recept så alla kan prova!

Krämig grön gryta (2 personer)
1 stor morot
1 gul lök
1 burk champinjoner
1 gul paprika
1 msk olja eller smör
½ tsk paprikapulver
½ mskvetemjöl
1½ dl vatten
½ grönsaksbuljongtärning
2 msk tomatpuré 
1 krm svartpeppar
2-3 msk matlagningsgrädde 
1-1½ krm salt

1. Skala och hacka moroten i små små stavar. Skala och hacka löken.
2. Öppna burken med svamp.
3. Kärna ur och strimla paprikan, dela strimlorna i mindre bitar.
4. Fräs morotsbitarna i en panna med smör eller olja under någon minut under omrörning.
5. Lägg i svamp, paprika och lök och fortsätt fräsa i 3-4 min.
6. Ta pannan från plattan och blanda ner paprikapulvret och strö över vetemjölet, rör om! Tillsätt vatten (eller svampspad om ni vill ha en mustigare smak). Tillsätt också buljongtärning, tomatpuré och svartpeppar.
7. Låt grytan koka upp under omrörning och sedan koka under lock på svag värme tills allt är mjukt, 12-Strö gärna över lite persilja.

Om man inte äter svamp kan man byta ut denna mot 100-125g palsternacka istället. Skala och gör som med moroten i så fall.

Till detta kokar jag 1,5 dl (okokt) pasta per portion. 
Hela grytan är värd 6 ProPoints alltså 3 ProPoints per portion.
1,5 dl (okokt) pasta är värd 9 ProPoints.
En portion gryta med pasta blir därför endast 12 ProPoints och du blir mätt till nästa mål! 

Hoppas ni kommer att våga prova!  
Kramar Snowflake!

Vi vill höra dökött på radion.. :P

Jaha då var det alltså dax att bli av med dököttet igen då... :P Jag har börjat lite lugnt men försöker hålla mig till ca 1500 kalorier om dagen.

Idag blev det makaronisallad till lunch..


..och lax, potatis och sås till middag.


Jag längtar verkligen till lönen nu så att jag kan handla hem god frukost mat och en massa frukt och grönt! ♥ Kramar Snowflake


It´s really got a hold on me!

Men usch så dåliga vi har varit på att uppdatera här på bloggen!! Skärpning pumlor! :D

Jaja ganska mycket har faktiskt hänt sedan senast... jag har gått ner... håll i er nu... 5,5kg på fem veckor!!!! Jag är så fruktansvärt nöjd med mig själv så jag går bara omkring och ler dagarna i enda. :D Jag ska inte ljuga och säga att det har varit en dans på rosor men man får försöka ta en dag i taget och det har faktiskt funkat fint. Idag var frestelsen stor att köpa en semla trots att det inte är min unnardag förrän på lördag... jag var på väg att lägga ner den i korgen och jag kunde praktiskt taget känna smaken av den i munnen och jag visste inte hur fort jag skulle ta mig hem för att få sätta tänderna i den för mig ultimata bakelsen!! Men någonting sa STOPP och jag stoppade tillbaka semlan i disken igen och istället gick jag tvångsmässigt till fruktdisken och toppade ner allt jag kom över i korgen, det var både satsumas, plomon, vattenmelon och en massa andra saker i alla olika färger och former som jag ännu inte lyckats lista ut om det är frukt eller grönsaker... nyttigt är en sak som är säkert att det är iaf. ;P Va, vad säger ni om den diciplinen då??!! Riktigt stolt själv måste jag erkänna! ;D

Behöver jag säga vad detta ser ut som?! Ni fattar säkert.. och gör ni inte det så är det bara jag som har en sjuk associations förmåga. En sak är iaf säker, den ser inte i närheten lika god ut som den faktiskt är.


På lördag är jag bjuden på middag, det är verkligen perfekt att ha min unnardag på en lördag för det är nästan alltid då jag passar på att åka bort eller hitta på nått annat än att bara sitta hemma och då passar det så bra att man inte behöver tänka på maten hela tiden! :) På lördag blir det potatisgratäng, kött och beasås. Till eftrrätt blir det princesstårta fast jag tror att jag ska unna mig en semla istället... jag tror inte någon misstycker. :)

Nu ska jag dricka ett riktigt stort glas kallt vatten sen ska jag hoppa i säng och titta på OS, ha en skön kväll! ♥
Bamse kramar från Snowflake 

Glufs glufs!! ;D

Ny vecka, nya möjligheter och vågen visade stiltje, alltså oförändrat. Eller om man ska vara petig så har jag gått upp ett hekto, men vem fan vill vara petig på en måndag! ;P Jag är faktiskt ganska så nöjd med resultatet för jag var kanske lite väl generös med det goda i lördags och dessutom så har jag fått ni-vet-vad-som-kommer-varje-månad och då står man oftast still eller ökar något så jag klappar mig på axeln och tar nya tag!! :D

Lördagen blev som sagt ganska generös på mat och slisk fronten... blev en barnpizza, (som jag faktiskt inte orkade hela), en Ben and Jerrys två burkar cola och en halv påse Ahlgrens bilgranar... fy vad det låter mycket när jag skriver det såhär!! :P Gott var det iaf det kan jag inte klaga på!! Nu blir det skärpning nästa helg men jag vet juh varför denna helg blev såhär, det har en naturlig förklaring. :D



Nu ska jag gå och käka lite lunch, idag bjuds det på carbonara ála Snowflake!
Ha en bra dag, pussar Snowflake! 

Snökaos på stan och fikabrödet invaderar!

Idag har jag varit en sväng på stan i snökaoset... jag hade en del tråkiga saker att uträtta som inte kunde skjutas upp. När jag väl uträttat det jag skulle så tänkte jag ta en liten kik i alla roliga affärer och gallerior, jag insåg snabbt att frestelsen för ett fikamonster som jag blev mer eller mindre outhärdlig då caffé efter caffé passerades, jag gjorde därför det enda rätta, även om det kändes riktigt fel då, jag beställde en sms biljett och satte mig på bussen hem. Även fast jag sitter i min lägenhet framför datorn så kan jag känna doften av alla wienerbröd, kladdkakor och semlor... jag älskar semlor!! Till lunch ska jag äta något så kullinariskt som makaroner, sås och köttbullar... varför känns det helt plötsligt inte lika lockande som det gjorde i morse?? Kanske för att semlor och wienerbröd nu har invaderat min allt för lilla hjärna, det känns som om den ska sprängas!!



Tänk vilket jävla psykiskt övertag ett dött ting som mat kan ha. Mig ska det iaf inte få vinna över, jag ska trycka i mig mina makaroner, köttbullar och sås och jag ska njuta av varenda jävla tugga... kanske är det detta som är KBT (Kognitiv beteende terapi)... ;D

Kämpa på alla pumlor och övrigt löst folk! ;D
Kramar Snowflake!


Hemma spa...

Idag har jag internet tillfälligt så då passar jag väl på att skriva hur vägningen gick i måndags! Jag var lite nervös då jag ställde mig på vågen, kändes som om jag hade svullat på min unnar dag även om jag förmodligen åt mindre kallorier totalt den dagen än vad jag annars gör... :P Nåja vågen visade iaf att Ahlgrens bilar och Vesuvio i måttliga mängder inte är super farligt... 0,6kg hade jag lyckats gå ner!!!! ;D Detta ger en total viktnedgång på 2,5kg på två veckor... inte illa pinkat av en trähäst tycker jag!!! ;P

Hihi med denna metod så blir det alltid ett possitivt resultat... ;P

Sedan jag börjat gå ner i vikt känner jag mig mer mån om att ta hand om mig själv och jag belönar mig själv med varma bad, i mån av tillfälle, med peeling och härligt doftande hudlotioner i alla färger och former! :D När man lyckas med något bra så är iaf mitt tips att belöna sig själv, tro mig det sporrar mer än du kan ana! Framöver så ska jag unna mig tid i solariet någon gång i veckan, men det gör jag först vid nästa förlorade gram, hekto eller kilo... :D

Ha en bra vecka, ät sunt och må bra!!
Kramar Snowflake!


Lördag igen då... :)

Har lite knas med internet så jag har inte kunnat skriva så mycket den här veckan... ev håller problemet i sig ett tag så det kanske bara blir skrivning på helgerna ett tag framöver.

Hur som hellst så går det bara bra.. jag har ätit som jag ska hela veckan och inte fuskat med någonting *duktig flicka* ;D Idag är det lördag och alltså min unnardag... jag passade på att unna mig pizza!! Men hör och häpna, jag som kunnat trycka i mig en hel pizza utan problem förr fick bara i mig en fjärde dels bit!!! Jag satt där och var proppmätt och helt förstummad! ;P Snacka om att magsäcken drar ihop sig.. till pizzan blev det en 33cl cola och jag hade vissa ångest känslor efter men dövade dom med tankar på att jag faktiskt bara har en dag i veckan då jag unnar mig nått extra.

;D


Ikväll har jag ätit en halv påse Ahlgrens bilar... det överblivna slängde jag så att inga frestelser återstår imorrn bitti! ;D Till det blev det ännu en 33cl cola men jag klarade inte av att dricka upp hela, jag blev riktigt illamående så jag gick och tog ett glas juice istället. :)

Ja det var väl lite info om min lördag, jag måste säga att det motiverar en duktigt då man ser alla resultat... och detta är bara efter snart två veckor... :) På måndag är det vägning igen och eftersom det kan bli lite problem för mig att skriva här då så kanske jag meddelar mig genom MisFit... resultatet ska ni så klart få läsa om, dåligt som bra!! ;D

Ha det kanon resten av helgen och må så gott!!
Kramar Snowflake

Kämpig dag..

Idag har varit en ganska jobbig dag, jag har varit så förbannat sugen på godis!! Som tur är så har jag inte fallit för frestelsen, jag har mina pumlor som stöttar och motiverar som tur är... det fick bli en apelsin och en morot, inte i närheten så gott som godis men inte i närheten så onyttigt heller! ;D

Till både lunch och middag har jag ätit Grekisk pastasås och så klart pasta till det. Lägger upp receptet här så har ni ännu ett tips på en god måltid.

Grekisk pastasås
1 stor gul lök
1 burk krossade tomater
2 dl lätt creme fraiche
1 pkt fetaost
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
1-2 msk oregano
(oliver)

Gör så här:
Skala och hacka löken och fräs den i en kastrull.
Häll i burken med krossade tomater, salt, svartpeppar och oregano.
Låt puttra någon minut och tillsätt creme fraiche.
Skär fetaosten i tärningar och tillsätt i grytan.
Låt puttra i några minuter och servera sedan med valfri pasta.

Tips:
Om du tycker om oliver kan du med fördel tillsätta valfri mängd till rätten.
Spaghetti passar bäst till denna rätt men all pasta går självklart bra att använda.

Detta recept ger ungefär fyra portioner. Tänk på att både fetaost och cremefraiche innehåller ganska mycket kalorier så för oss som kör denna "diét" så tag mindre portioner och räkna med att rätten räcker till ca sex portioner istället. :D

Jag hade ingen spaghetti så jag körde med gammeldags idealmakaroner. ;D


Hoppas det är någon som vågar prova!
Kram Snowflake  

Vägnings dag!

Idag var det en vecka sedan vi började ''äta rätt'' vilket betyder vägnings dax! Vågen visade att jag hade gått ner 1,9kg!!!!!!!!  Fatta att jag blev glatt överraskad, nu känner jag mig verkligen peppad att fortsätta. ;D Jag vet juh att jag inte kommer att gå ner lika mycket varje vecka i fortsättningen men varje litet förlorat gram är en vunnen seger i sig! 



Varje måndag i fortsättningen kommer jag att ställa mig på vågen.... hoppas varje vecka blir lika possitivt överraskande! ♥

  

Thai till middag..

Idag kände jag för att avsluta dagen med stark mat så det fick bli lite thai inspirerat...

Min Thai gryta:
400g kyckling (3-4 stora filéer)
2st lime frukter
2st gula paprikor
1 påse Thai wook krydda
1 burk coccos mjölk

Gör så här:
1. Skär kycklingen i cm stora bitar och strimla paprikan. 
2. Stek kycklingen och paprikan i en kastrull. 
3. Strö hela påsen Thai wook krydda över kycklingen och rör om.
3. Häll i coccosmjölken och låt puttra på medel hög värme i några minuter
4. Asluta med att pressa ner saften från limefrukterna och låt puttra ytterligare någon minut.

Jag valde att servera med bulgur som är ganska fiberrikt men det går lika bra med ris, couscous eller pasta. 

Inte den bästa bilden men men.. ;D


Hoppas ni vågar prova!! ;)
Kramar Snowflake


Back to reallity!

Jaha då var unnardagen slut och snart även helgen. :)
Blev en lugn dag igår, jag åt faktiskt bra på kvällen... maten åt jag precis i den mängd jag brukar, ca 1 dl ris och matchande andel köttgryta, skillnaden var väl att jag drack dricka till maten och att jag åt tårta och en bit choklad kaka som efterrätt.. :P Men jag kan säga att det är otroligt hur kroppen ställer om sig, jag klarade inte ens av att äta en hel tårtbit till efterrätt... jag som är ett fikamonster annars!! Magen var helt enkelt full! ;D Idag har jag varit bubblig i magen förmodligen p.g.a all läsk igår och jag kan ärligt säga att jag lätt kan avstå läsk tills nästa vecka. :D

Om ca en timme är det dax för middag och nu börjar jag bli hungrig... :)

//Kramar Snowflake

Unnardag! :D

Lördag idag vilket betyder Unnardag! :D Vi har alltså bestämt att en dag i veckan får man äta fritt, d.v.s vilken typ av mat som hellst ex. pizza, hamburgare m.m. eller godis, glass, chips m.m. Min första unnardag ska bli ganska så lugn har jag bestämt.. jag tror nämligen inte att min mage klarar av en massa godis eller liknande just nu. Istället så började jag dagen med min vanliga frukost; två hårda smörgåsar med ost och gurka, ett kokt ägg och ett stort glas juice. Nu till lunch blir det en QP på Donken men bara burgaren och en Fanta free... ikväll ska jag på 30års kallas och han som fyller bjuder alla på restaurang så det är här min verkliga ''unnardag'' kommer in i bilden, förmodligen blir det nog förrätt, varmrätt och efterrätt så här blir det inga 500 kallorier.

Det jag ska unna mig med idag är alltså lite mer mat än annars... ev slisk står efterrätten för, tror jag kommer att bli mer än proppmätt av allt detta! :P

Nu ska jag göra mig iordning sen bär det av till Donken... ;D



Kram Snowflake


Tips på god middag..

Mätt och belåten efter en riktigt god middag! ;D



Kyckling wook med couscous:
2st kyckling filéer
Mängd wook efter eget val
2dl creme fraiche
Mycket curry
1dl couscous

Bryn eller wooka wooken i wook- eller stekpanna.
Skär kycklingen i cm stora bitar.
Då wooken fått färg rör du ner kycklingen i stekpannan.
Stek i ca 5 minuter på medel hög värme.
Krydda blandningen med önskad mängd curry och häll ner creme fraichen.
Låt puttra på låg värme under tiden du tillagar couscousen.

Blanda ner couscousen i wookblandningen eller servera på sidan om.
Hoppas det smakar!! :)

//Snowflake


Tidigare inlägg
RSS 2.0